Un kiosque de crème glacée originaire de l’ouest de l’île

Dès son ouverture en 1983 dans le Village de Pointe-Claire, notre boutique La crème glacée Pickrells a servi, chaque été, des milliers d’amateurs de crème glacée. Tous revenaient sans cesse en raison de notre crème glacée de qualité supérieure, de notre service amical, de nos portions généreuses et de la propreté de notre établissement.

Mais en 2003, une catastrophe a frappé notre boutique : un incendie l’a dévorée. Malheureusement, il nous a été impossible de reconstruire la boutique, qui était le cœur battant du Village durant les mois d’été.

Pickrells se met en route avec sa crème glacée

Avant l’incendie, nous avions déjà décidé, à la manière des artistes, de partir en tournée juste pour voir. Nous offrions un service unique en son genre lors d’événements privés ou publics accueillant principalement des familles. Forts du vif succès remporté par notre tournée, nous offrons, depuis la destruction de notre kiosque par un incendie, notre service de crème glacée lors d’événements organisés un peu partout sur l’île de Montréal et dans ses alentours.

Nous nous voyons en quelque sorte comme les The Rolling Cones MC !

Nous n’avons toutefois jamais quitté le Village de Pointe-Claire, puisque La crème glacée mobile Pickrells est la société-sœur de Fleuriste Westmount inc., une autre entreprise fondée et gérée par la famille Pickrell, à laquelle elle appartient, depuis 1962. Toutes deux fonctionnent selon les mêmes principes de service à la clientèle, sur lesquels repose d’ailleurs la belle réussite de notre kiosque de crème glacée.

Des pratiques d’hygiène exemplaires

Notre entreprise La crème glacée mobile Pickrells est une société enregistrée au Québec. Nous possédons une assurance complète nous permettant d’offrir notre service sur une propriété privée ou, sous réserve de l’obtention d’un permis par l’organisateur de l’événement, dans un lieu public. Contrairement à un service offert dans un camion de cuisine de rue, nous ne demandons pas aux consommateurs de payer quoi que ce soit. Le coût de notre service est négocié dans le cadre d’une entente de service en fonction du nombre estimé de portions à servir; il est établi à la fin de l’événement selon le nombre de portions servies, comme le fait tout traiteur.

Par ailleurs, nous avons toujours satisfait aux exigences en matière d’hygiène et de salubrité lors des inspections. Depuis le début, nous sommes fiers d’offrir un service alimentaire dans un environnement des plus sûr, des plus propre et des plus hygiénique, en plein air et par temps très chaud.